今日、近所のジャスコに買い物にいったら、アズスンアズ
激しい停電に見舞われました…
真っ暗なスーパー…戸惑う人間たち…やっぱり「ゾンビ」を思い出してしまいましたトサ
今日はメキシカンな気分だったので(BGM♪橋 幸夫「恋のメキシカンロック」)、タコスでも作ろう!とはりきって店内を闊歩していたのだけど、肝心の「トルティーヤ」が売ってない…。
「売ってないのなら、自分で作ろう、ホトトギス」…というわけで、小麦粉+バター+塩+湯で作りました。
「のし棒」なんてオサレなキッチンアイテム、我が家にはないので、サランラップの芯で生地を伸ばしました。
なんとかなるもんですね、お母さん…
「挽き肉とビーンズのメキシコ風煮込み」の完成~~~お豆いっぱい入ってます。